soukainakitchen

أظهرت دراسة حديثة أن للقرفة قدرة فعالة في زيادة معدلات حرق الجسم للدهون والتخلص من الوزن الزائد بطريقة آمنة وفعالة. إليك وصفة سحرية تساعدك على إنقاص وزنك وتظهر نتائجها خلال أسبوعين فقط: -يمكن مزج ملعقة عسل ونصف ملعقة قرفة في كوب ماء وقلبه جيداً ثم ضعه على النار حتى الغليان. -من ثم وزعوا الخليط على كوبين وتناول الكوب الأول صباحاً قبل الإفطار والكوب الثاني مساء قبل النوم. وكذلك عليك إضافة ملعقة من القرفة إلى المشروبات الساخنة، وحتى إلى مختلف الأطعمة فإنها ستضيف مذاقاً رائعاً لها، بالإضافة إلى تسهيل عملية إنقاص الوزن.

نصح علماء الديموغرافيا في ألمانيا وبريطانيا الأمهات بإنجاب أطفالهن في سن متأخرة مشيرين إلى أن صحة الذرية في هذه الحال ستكون أقوى . وتوصلت الدراسة التي أجراها العلماء إلى أن أطفال الأمهات الكبيرات في السن نسبيا يحصلون إضافة إلى الصحة الجيدة على مؤهلات نوعية. ويعود هذا الأمر إلى الخبرات الغنية التي تكون قد اكتسبتها الأمهات الكبيرات في السن وإمكاناتهن التي يستفدن منها لمصلحة مستقبل أطفالهن. من جهة أخرى ترتبط الأمومة المتأخرة بخطر إصابة الأطفال بأمراض مثل مرض ألزهايمر والسكري وضغط الدم المرتفع، طبقا لما ورد بموقع “روسيا اليوم”. لكن علماء الديموغرافيا أكدوا أن الأخطار البيولوجية تُعوّض إلى حد كبير بالأفضليات المتعلقة بمستوى تطور الطب والتعليم. وتقول الدراسة إن قطاع الصحة يشهد كل 10 أعوام قفزة نوعية تؤدي في نهاية المطاف إلى ارتفاع مستوى المعيشة واستطالة متوسط العمر، الأمر الذي تتصف به مجتمعات البلدان الغربية والذي يعد برهانا إضافيا على أفضليات إنجاب الأطفال في سن متأخرة. واستخدم أصحاب الدراسة معلومات عن 1.5 مليون سويدي وسويدية من مواليد أعوام 1960 -1991. وقد تم جمع تلك المعلومات بغي...

مشكلة السواد حول الشفاه لا تقل إزعاجا عن الاسمرار الذي يصيب الوجه أو الجسم، خاصة مع اقتراب دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة والتعرض أكثر لأشعة الشمس، حيث تحتاج منطقة الشفاه إلى العناية بنفس درجة العناية بالبشرة لأنها حساسة أكثر وتتجاوب مع التغييرات الخارجية بسرعة. وينصحنا الخبراء دائما باستخدام كريم واقي الشمس يوميا على الشفاه لمنع الشمس والجفاف من التأثير سلبا على الشفايف، ولكن إذا بدأت شفاهك بالإسوداد، سارعي إلى استخدام هذه الخلطة التي تساعد على علاج المشكلة واسترجاع  شفتاك. المكونات: ملعقة عسل ملقهة يوغورت طبيعي كل ما عليك فعله هو مزج ملعقة كبيرة من اليوغورت مع ملعقة كبيرة من العسل، اخلطي المزيج جيدا ومن ثمّ طبقيه على الشفاه لمدة 10 أو 15 دقيقة، ومن ثم اغسليها بالماء الفاتر. طبقي هذا الخليط يوميا إلى أن تتخلصي من هذه المشكلة نهائيا وتحصلي على النتيجة المرجوة

رسمة الحواجب بالطريقة الصحيحة بالنسبة للمرأة المحجبة يلعب دورا مهما في إبراز جمالها وتحديد بقية ملامح الوجه، ومن المهم جدا الإلمام بالطريقة الصحيحة لاختيار شكل الحاجبين المناسب حسب الوجه من ناحية الشكل واللون والكثافة. فيما يلي تجدين دليلا لاختيار الحاجب الأنسب طبقا لشكل الوجه: – الوجه الدائري: يناسبه الحاجب العالي بزوايا حادة، ويفضل أن يكون كثيفا بعض الشيء. – الوجه البيضاوي: تناسبه تقريبا جميع أشكال الحواجب، ولكن مع نهايات ممتدة للخارج مع تجنب الحاجب بزوايا عالية. أكثر ما يتلاءم مع هذا الشكل من الوجه الحاجب المقوّس لأسفل حتى لا يعطي وجهك مزيداً من الطول. – الوجه بشكل القلب: يناسبه الحاجب الدائري المقوّس للأسفل والممتد للخارج بزوايا ناعمة وليست حادة مع تجنّب الحاجب العالي والكثيف. – الوجه المربع: يناسبه الحاجب الكثيف الممتد إلى الخارج والعالي وله زاوية حادة عند نهايته، أو يفضل أن يكون من دون زوايا على الإطلاق ودائري الشكل للتقليل من شكل الوجه ذي الزوايا الحادة المربعة. – الوجه الماسي الشكل: يناسبه الحاجب الدائري المقوس دون زوايا.

يعد الفطور أهم وجبة في اليوم ويجب أن تتضمن جميع المكونات الصحيحة للتأكد من أنها ليست صحية فقط، بل تساهم أيضاً  في فقدان الوزن. نرغب جميعاً بفقدان الوزن بطرق طبيعية وصحية دون حرمان الجسم من أي مكونات أساسية وهناك بعض الأشياء التي ينبغي حقاً أن نوليها بعض الإهتمام ومن بينها وجبة الفطور.    إليكِ  أفضل أنواع الفطور لتساعدك على خسارة الوزن:   • الكربوهيدرات: يمكنكِ تجنب هذه الأشياء، ولكن الحقيقة هي أن 45 إلى 55٪ من السعرات الحرارية في وجبة الإفطار يجب أن تأتي من وجود تلك الكربوهيدرات، مما يعني أنه يجب أن تأخذي حوالي 40 إلى 55 غراماً منها. لذلك تأكدي من حصولك على الكربوهيدرات من الحبوب والفواكه والخضراوات وليس من الأطعمة المصنعة السكرية.    • السعرات الحرارية: نصف السعرات الحرارية يجب أن تتأتى من وجبة الإفطار وتتراوح بين 150 إلى200 سعرة حرارية، مع العلم أن ما تحتاجين إليه من السعرات الحرارية لإنقاص الوزن هي 350 سعرة حرارية كحد أقصى ولكن من الأفضل أن تصل إلى حوالي 400 سعرة حرارية.   • البروتين: يجب أن تحصلي على 350 سعرة حرارية أكثر أو أقل...

غرفة الطعام من أهم جوانب الضيافة ولم الشمل، وقد نغفل أحياناً عن أهمية العناية بديكور غرف الطعام مثلما نفعل  مع غرفة المعيشة وغرفة الصالون . واليوم نقدم لكِ 16 نصيحة هامة لديكور غرف الطعام، ليمكنك تصميم ديكور الغرفة بشكل عملي يناسب احتياجاتك الحقيقية: 1 - في بعض المنازل تكون غرفة الطعام مفتوحة على غرفة المعيشة، وهنا لابد أن يتم تصميمها بحيث تبدو كأنّها امتداد طبيعي لغرفة المعيشة من حيث الطراز والخامات المستخدمة في الأثاث. ولهذا الأسلوب من الغرف المفتوحة نجد أن الألوان المحايدة كدرجات البيج والبني والرمادي هي الأفضل لتحقيق التجانس. 2 - اذا اخترت مائدة بطراز مودرن فيمكنك استخدام نوعين او لونين من الكراسي، مما يضفي لمسة حديثة على طاولة الطعام! 3 - يجب أن تتمتع غرفة الطعام بعوامل الراحة وذلك من خلال اختيار أثاث مناسب لمساحة الغرفة، مع الأخذ في الاعتبار الفراغات الواجب تواجدها في المكان، فمثلاً يجب ترك 70 سنتيمتراً على الأقل خلف كل كرسي، و60 سنتيمتراً بين الكراسي إذا كانت بلا أذرع جانبية، على أن تحدّد المسافة بين كل كرسي وآخر بـ 15 سنتيمتراً عند وجود أذرع جانبية لها.. وهذه الفراغات ت...

هل تعلمين أن زراعة بعض النباتات في مطبخك يساعد على زيادة نسبة الأكسجين في المنزل؟ نعم، هذا صحيح. إن كان لديكِ مطبخ كبير، فهذا لا يعني أنه مكان للاحتفاظ بالأواني والأطباق فقط. لكن تزيين مطبخك مع بعض النباتات الصغيرة هي فكرة جيدة تمنحك مظهر جمالي وتجدد من طاقتك. من خلال المقال التالي، سنساعدك على إيجاد أفضل الطرق لتحويل مطبخك إلى حديقة صغيرة. وضع النباتات بطريقة صحيحة يساعد دائمًا على تعزيز الصحة والحصول على بعض الخضروات أو الفواكه العضوية بعيدًا عن المبيدات الضارة.  إليكِ أفضل النصائح لتزيين مطبخك باستخدام النباتات.   1- إن كانت لديكِ مساحة كافية في مطبخك، يمكنكِ تزيين طاولات المطبخ باستخدام أوعية صغيرة للنباتات. استعيني ببعض النباتات الصغيرة كحشائش الليمون للحصول على رائحة منعشة تساعد على التخلص من أي روائح غير مرغوبة في مطبخك. 2- إن كان مطبخك يبدو مظلم وقاتم، لا يزال في إمكانك استخدام بعض أوعية النباتات الملونة الصغيرة لتضفي الأناقة والبهجة على مطبخك. لكن لا تستخدمي الكثير من الأوعية كي لا يصبح مظهر المطبخ فوضوي أو ضيق. 3- لا تضعي أوعية النباتات فوق رفوف المطبخ أو طاولة التقط...

الحفاظ على صحة أطفالك وأسرتك لا يعتمد فقط على اتباع العادات الغذائية الصحية أو ممارسة الرياضة، لكن البقاء في منزل نظيف وبيئة نقية يلعب دور حيوي في تعزيز الصحة أيضًا . بعد قضاء يوم طويل خارج المنزل، بالتأكيد تشعرين بالراحة مع رؤية أرجاء منزلك منظمة ونظيفة .   لذلك، نقدم إليكِ بعض النصائح البسيطة لتنظيف المنزل بشكل يومي مع توفير الوقت والجهد .   1- تنظيف المطبخ بشكل منتظم بعض المهام اليومية الشاقة قد تصبح بسيطة عند تقسيمها على مدار اليوم . احرصي على تنظيف الأواني وأدوات المائدة بشكل دائم بعد كل وجبة . سيسهل ذلك مهمة القيام بغسيل كمية كبيرة من الأواني في نهاية اليوم، كما يساعد أيضًا على تجنب الروائح الكريهة والجراثيم المتراكمة في مطبخك .  استخدمي الخل أو عصير الليمون لتنظيف حوض المطبخ بشكل أسبوعي للتخلص من أي روائح غير مرغوبة ولضمان التعقيم أيضًا . أما صودا الخبز، فتمنحك سطح لامع كالجديد تمامًا .  2- تنظيف الحمام والأحواض احتفظي بلوفة خاصة أسفل الحوض لتنظيفه بشكل يومي خلال بضع دقائق فقط . فقط قومي بتنظيفه بشكل دوري للتخلص من بقايا الصابون ومعجون الأسنان المتساقطة...

تبذلين أقصى مافي وسعك لتكون الحياة جميلة ومريحة، تقومين بما يفترض أنه الأمثل، تضعين بصماتك الخاصة يومياً لتتركي أثراً لديه، لكن يصلك شعور بأنكِ غير مرئية، وكل ما تقومين به سدىً.. شريك حياتك يتجاهلك، وهذا بدأ يشعرك بالقلق.. إليك بعض المشاكل المشتركة التي تعاني منها نسبة كبيرة من الزوجات بعد مرور وقت على الزواج، وطرق تلافيها لتلفتي انتباه زوجك وتدعينه ليكون أقرب لكِ: 1-   يفضل تمضية الوقت مع أصدقائه: تشعرين أن زوجك يتجاهل وجودك ويفضل صحبة أصدقاءه على صحبتك بعد أن كانت أمسية جميلة معك هي الأمتع بالنسبة إليه . - الحل : هذا تطور طبيعي في بعض حالات الزواج وقد يحتاج إلى حديث بسيط وصريح لإصلاح الوضع، أخبري زوجك أنك تحبين علاقته القوية بأصدقائه كما تحبين أن تمضيان معاً وقتاً خاصاً بكما لتعزيز علاقكتما، فتخصيص يوم بالأسبوع لقضاء وقت مميز سويةً يعيد للعلاقة ألقها، وهذا لايعني فقط الخروج للعشاء أو الذهب إلى السينما بل قد يكون قضاء أمسية منزلية تشاكرينه بها هواياته، فلا بأس من أن تتحديه بلعبة الفيديو المفضلة لديه مثلاً، وأن تقومي ببعض الأفعال الصبيانية التي يقوم بها مع أصحابه، تاركا...

الرؤوس السوداء تعد من أسوأ الأشياء التي تحرج الإنسان وتعطي منظرا قبيحا للوجه، ومن الشائع انتشارها في منطقة الأنف والجبين وتحت الذقن، وهي تظهر نتيجة إفراز الجلد كمية كبيرة من الزيوت الطبيعية التي تقوم بسد مسام البشرة. اكتشفي بعض الإجراءات المهمة أثناء العناية بالبشرة التي يمكن لها أن تمنع ظهر الرؤوس السوداء في منطقة الأنف: –  الخطوة الأولى التي يجب الالتزام بها يوميا، هي تنظيف البشرة صباحا ومساء بسائل خاص خال من الزيوت “تونر” لإزالة الدهون المتراكمة خصوصا في منطقة T-Zone ولتعقيم مسام البشرة المفتوحة. – استخدمي مقشر أسبوعي لمنطقة T-Zone لإزالة الخلايا الميتة عن الجلد وأي ترسبات من الغبار والمكياج. – وزعي المقشر بلطف بحسب التعليمات المكتوبة عليه أو استخدمي مقشرات من المواد الطبيعية كالسكر والحامض أو العسل مع الحامض، ثم اغسلي وجهك بالماء البارد لغلق المسام ورطبيها بماء الورد.

إذا كنت تواجهين مشكلة رائحة العرق النفاذة في كل الفصول، واستخدمت منتوجات ومستحضرات للتخلص منها ولم تنجحي في ذلك، فالحل الذي سيخلصك من الشعور بالحرج موجود في مطبخك وليس في مكان آخر. مواد غذائية ومكونات تتعاملين معها باستمرار، هي سلاحك للتخلص من رائحة العرق الكريهة، وفق ماينصح به عدد من الخبراء والأطباء، هذه بعض منها: 1- الخضروات الورقية وعلى وجه التحديد الخس والبقدونس، حيث إنهما مكونان صحيان يؤثران بشكل إيجابي على عمل الغدد المفرزة للعرق. 2- الخل الذي يمكنك حين إضافته للطعام من تخفيض تركيز الباكتيريا المسببة للرائحة الكريهة. 3- الليمون كذلك يساعد على التخلص من رائحة العرق النفاذة، سواء بإضافته للطعام أو فركه على منطقة إفرازات الغدد. وحتى تكون النتيجة مرضية، تعودي على طهي الأطعمة ذات الزيوت الطيارة، مثل الثوم والبصل والحلبة، مع التقليل من تناولها.

الأصوات متنوعة ومختلفة بأختلاف كل شخص، فكل فرد یحمل نبرة مختلفة بالإضافة الى إیقاع ونغمات الصوت، فعلى سبیل المثال ھناك من یحملون أصوات ھادئة وناعمة وھناك من یتحدثون بصوت جاف وأجش، وھذا التفاوت في الأصوات یجعل كل فرد ممیز ومختلف عن الآخر، كما أنھ یكون لدى الناس أنطباع عن شخصیة المتحدث. فالناس یربطون الصوت الأجش بالشخصیة الخشنة والغلیظة، والصوت الناعم بالشخصیة الرقیقة، وھناك من یفضلون صوتھم الأجش، ولكن ھذا لا ینطبق على النساء، فالصوت لدى النساء یأتي في ثاني مرتبة بعد المظھر من حیث الأھمیة، فھو عنوان أنوثتھا ورقتھا، وبعضھن یعاني من خشونة الصوت ویرغبن في الحصول على صوت أنثوي وناعم، وھو أمر لیس صعباً أو مستحیلاً كما یبدو: حافظي على صحة جسدك: أصحاب الأجساد الصحیة ھم أصحاب أفضل الأصوات، ففي الواقع من یریدون تحویل صوتھم الأجش الى صوت ناعم وأكثر رقة ینبغي أن یھتمون بصحة أجسادھم، وذلك بأتباع الآتي: أصنعي نظام غذائي متوازن لأتباعه. مارسي بعض التمرینات الریاضیة بأنتظام، كالجري والسباحة. أشربي كمیة كافیة من المياه كل یوم -تجنبي منتجات الألبان التي قد تسبب تكون البلغم في ح...

تعتبر الروائح الكريهة المنبعثة من قدامك بعد يوم عمل شاق الكثير من المواقف الأكثر احراجا، لذلك فإن الحرص على النظافة الشخصية واستخدام الوصفات المطهرة هو الحل الأمثل لعلاج انبعاث تلك الروائح التي تنتج بسبب البكتيريا والجراثيم وأنواع من الفطريات تتكاثر بين الأصابع وعلى السطح الجلدى للأقدام أو داخل حدائك الرياضي أو الكلاسيكي. و يمكن مواجهة مشكلة انبعاث الروائح الكريهة من الأقدام باعتماد على ثلاث وصفات سحرية في تطهير وتنعيم القدم والتخلص من الفطريات والبكتيريا وأيضا الالتهابات التي تسبب زيادة تأثير هذه الروائح المزعجة. وصفة خل التّفاح يتميز خل التفاح باحتوائه على حمض الأسيتيك والفينولات التي تعتبر حلا مثاليًا مضادًا للبكتيريا المسببة لرائحة الأقدام كما أنه يتميز بكونه مطهرا ومضادا حيويا واسع المجال والفاعلية، فقط أضف مقدار نصف كوب من خل التّفاح إلى ليتر ماء ساخن وانقعوا أرجلكم فيه لمدة 20 دقيقة مرّتين في الأسبوع أو أكثر إذا اقتضت الحاجة.  الملح الانجليزي   أو ملح الإبسوم، هذا الملح غني بكبريتات الماغنيزيوم التي تساعد على التخلص من روائح القدمين الكريهة، كم...

إذا كنت محجبة وترغبين في منح الحجاب رائحة زكية ومنعشة طوال اليوم، عليك بتجربة الوصفات الطبيعية والاقتصادية التي ستمنحك الانتعاش وتعكس نظافتك دون تكلف العطور المبالغ فيه، ودون إنفاق الكثير من المال. اختاري مما يلي الوصفة المناسبة لتنثري عطرا طبيعيا ومنعشا على حجابك، وستدهشك النتيجة بالتأكيد: خلطة المسك  خلط ملعقتين كبيرتين من زيت العنبر مع رشتين من المسك. من ثم ضعي الخلطة في مختلف زوايا الحجاب وتمتعي بالإنتعاش طوال اليوم. خلطة الحامض مع بيكربونات الصوديوم  أخلطي كوبا من عصير الحامض مع نصف كوب من بيكربونات الصودا وأضيفي على الخلطة زيت عطري من اختيارك. لا تتردّدي في اختيار هذه الخلطة التي ستشعرك بالراحة طوال اليوم. خلطة جوز الهند مع ماء الورد  أخلطي كوبا من عصير جوز الهند مع نصف كوب من ماء الورد وضعي الخلطة في مختلف زوايا الحجاب. هذه الخلطة تمنحك الإنتعاش طوال اليوم. خلطة زيت شجرة الشاي مع اللافندر  أخلطي القليل من زيت شجرة الشاي مع زيت اللافندر وقومي برشّ الخلطة في الحجاب. لا تتردّدي في اختيار هذه الخلطة الطبيعية المنعشة.

لا شك أن تجاعيد الوجه من أكثر الكوابيس التي تلاحق المرأة وتشوه جمالها، وتعاني كل امراة من تركيز التجاعيد في منطقة معينة أكثر من الأخرى، لذلك سنركز اليوم على تجاعيد الجبين التي تزعج عددا كبيرا من النساء خاصة أنها تكون أكثر وضوحا وتظهر مع أول تعبير بسيط في الوجه سواء كان ضحكا أو عبوسا. وإذا كان حظك من التجاعيد أنت أيضا مركزا في منطقة الجبين، اكتشفي أفضل الطرق التي تعمل على علاجها طبيعيا:  الغذاء الصحي من الضروري أن تحرصي على تناول الغذاء الصحي الذي يوفر لبشرتك التغذية اللازمة مما يساعد في تجديد خلايا البشرة وتقويتها واستمرار صحتها لأطول فترة ممكنة، ومن الضروري أن تحرصي على إدراج أنواع مختلفة من الخضروات والفواكه الطازجة في وجباتك اليومية كما يجب أن تتناولي الخضروات الورقية باستمرار.  نمط الحياة يعتبر نمط الحياة الخاطئ من أهم أسباب ظهور مشكلة تجاعيد الوجه، حيث يتسبب الإرهاق الشديد وعدم الحصول على عدد ساعات كاف من النوم في شحوب البشرة واختلال أجهزة الجسم خاصة عند من يتجاوزن سن الأربعين من أعمارهن، لهذا يجب ان تقومي فورا بتغيير نمط حياتك اليومي إذا لم يكن يوفر لكي قسط و...

غالبا ما نعاني في الاستيقاظ من رائحة مزعجة بعض الشيئ، و قد نعتقد فقط أن رائحة أنفاسنا كريهة ويلجأ البعض لمواد طبية (بخاخ مثلا) لمواجهة رائحة الفم الكريهة أو لقطع الشك، لكن الأطباء ينصحون بتنظيف الفم والأسنان، لأن البكتيريا المتراكمة مسبب شائع للرائحة الكريهة…  إليكم بعض النصائح المفيدة الشاي الأسود يخفض من رائحة الفم بعكس القهوة. وبالإمكان شرب الشاي الأسود أو غرغرة الفم به .  يُنصَح بمضغ المقدونس بعد أكل الثوم أو بعد التدخين.، فالمقدونس يعمل على تخميد الرائحة الكريهة . استخدام الخيط الخاص بتنظيف الأسنان يوميا يعمل على تعقيم الفراغات بين الأسنان ويخلصها من البكتيريا المسببة للرائحة الكريهة . شرب شاي الزنجبيل له أثر فعال ضد روائح الفم الكريهة . وضع بضع قطرات الليمون على اللسان ثم غسلها بالماء يقي من رائحة الفم الكريهة . جفاف الفم قد يكون سبب رائحة الفم الكريهة. شرب الكثير من الماء يساعد على تخفيف الرائحة . مضغ العلكة (أو المسكة) باعتدال ومن غير مبالغة يساعد على رائحة منعشة للفم . الأفوكادو يكافح بكتيريا الأمعاء المسببة لرائحة الفم الكريهة . الزبادي الطبيعي (اليوغورت) غير الح...

عادة ما تعتني المرأة بتنظيف البشرة خارجيا بالمنظفات العميقة ولكنها لا تعد الطريقة المثلى لتنقية البشرة من السموم بل تحتاج بعض العادات الحياتية التي تخلصها تماما من السموم وتقيها المشكلات الجمالية والصحية. أفضل طرق تنقية البشرة من السموم:  شرب الماء النقي ينصح بشرب الماء النظيف المفلتر الخالي من المعادن والكلور، والتي تعد من أكثر العوامل المضرة على الجلد.   استخدام فرشاة التدليك  استخدام فرشاة جافة لتدليك الجسم قبل الاستحمام لمدة عدة دقائق وبحركات دائرية، وهي خطوة هامة لتنشيط العقد الليمفاوية والدورة الدموية، مع مراعاة استخدام فرشاة ذات ألياف طبيعية.  حمام الملح الإنجليزي  حيث يتميز بالعديد من الفوائد لتهدئة الجسم والإحساس بالاسترخاء، بما يحتوي من كبريتات الماغنسيوم المهدئ للجهاز العصبي.  الساونا تعرف الساونا بفوائدها لتخليص الجلد من السموم بزيادة التعرق، وتنشيط الدورة الدموية.  استخدام مستحضرات التجميل الطبيعية تدخل المواد الصناعية والمكونات الكيمائية في تركيب كثير من مستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالبشرة، ما يزيد من تراكم السموم داخل خلايا ...

يرتبط ظهور القمل الرأس في الغالب بقلة النظافة الشخصية، لكن هذا ليس هو السبب الوحيد لظهوره إذ غالبا ما يصيب الأطفال الصغار عن طريق العدوى. وإذا كنت تفضلين علاجه دون التوجه للطبيب، يمكنك الاستعانة ببعض المواد الطبيعية التي اعتمدتها جداتنا في االسابق للتخلص من قمل الرأس نهائيا. إليك أهم العلاجات الطبيعية للتخلص من قمل الرأس للأبد حسب موقع لايف هاك: 1- الثوم تطحن ما بين 8 إلى 10 فصوص من الثوم وتخلط مع 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون، وتدعك فروة الرأس بالعجينة وتترك لمدة 30 دقيقة قبل أن تزال بالماء. وتكرر هذه العملية مرتين في الأسبوع. 2- زيت الزيتون تدعك فروة الرأس بكمية من زيت الزيتون البكر الأصلي، ويغطى الرأس بمنشفة طوال الليل، ويمشط الشعر جيداً في الصباح قبل غسلة بشامبو شجرة الشاي. وتكرر هذه العملية مرة أو مرتين في الأسبوع. 3- الملح والخل يخلط الملح مع الخل بنسبة 1:1 ويوضع المحلول على فروة الرأس ويغطى الشعر بمنشفة لمدة تتراوح بين ساعتين إلى 3 ساعات قبل غسله بالطريقة المعتادة. وللحصول على أفضل النتائج تكرر هذه العملية مرة كل 3 أيام. 4- زيت شجرة الشاي يمكن أن يستخدم زيت شجرة الشا...

  وقت التحضير : 30 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة عدد الوجبات : 2-3    المقادير:    2 كيلو لوبستر أحمر (قطعتين لوبستر) نصف ليتر من الماء مضاف إليها نصف كوب خل ابيض 1 بصل مفرون ناعماً 1 جزر مقطعة إلى مربعات صغيرة نصف كوب زبدة نصف كوب كرفس مفروم ناعماً نصف كوب دقيق  4 كوب حليب  نصف ملعقة كزبرة جافة نصف ملعقة فلفل اسود نصف ملعقة زعتر بري جاف نصف ملعقة فلفل ابيض جوزة الطيب فلفل احمر كوب كريمة الطبخ 2 بياض البيض نصف كوب جبنة البارميزان المبشورة نصف كوب من الفطر   طريقة التحضير:   تحضير اللوبستر في وعاء عميق يوضع اللوبستر على النار مع الخل المخفف بالماء، لمدة دقيقتين فقط. يرفع اللوبستر عن الماء ، وتنزع المخالب من المفصل ، ثم يقص ذيل اللوبتسر من المنتصف مع دفع اللحم . في هذه الاثناء يتم إعادة المخالب لتغلي في الماء ريثما نستكمل إعداد اللوبستر. يدفع لحم اللوبتسر باتجاه الذيل بحذر. بعد أن تمضي خمس دقائق على غلي المخالب ترفع عن الماء المغلي ويتم ضربها بالسكين لإخراج اللحم منها. تقص الزوائد من ذيل اللوبستر ، ويقص الراس.   إعداد الحشوة: ضعي الكرفس والبصل ...

رغم أن الكريب يعد من الحلويات مرتفعة الثمن، إلا أن طريقة اعداد الكريب في المنزل سهلة جداً، قد يستغرق عمل الكريب بعض الوقت، ولكن في النهاية ستحصلين على كريب يضاهي أفضل المطاعم، على الأقل أنت ستستخدمين مكونات مثالية. سنقدم لك أفضل طريقة لعمل الكريب في المنزل، قد تدمنين على إعدادها بين الحين والآخر.  المقادير:  - كوب طحين متعدد الاستعمالات - ملعقة كبيرة سكر - ربع ملعقة صغيرة ملح - كوب ونصف حليب -4 حبات بيض -3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة - ملعقة صغيرة فانيلا طريقة التحضير: - في خلاط نخلط الطحين والسكر والملح والحليب والبيض والفانيلا - نخفق المكونات حتى تنخلط جيداً وتظهلا فقاقيع صغيرة على السطح، ثم نترك الخليط يرتاح حوالي 15 دقيقة في حرارة الغرفة. - نسخن مقلاة غير لاصقة  قياس 12 إنش تقريباً على نار متوسطة، نغطيها ببعض الزبدة، ونضع فيها حوالي 1/3 كوب من خليط الكريب ونوزعه حتى يغطي المقلاة كاملة. - نترك الخليط على النار حوالي دقيقتين أو ثلاثة على الوجه الأول، ثم نحاول تحرير الأطراف ونقلبها بسرعة ونتركها حوالي دقيقة، ونعيد الكرة حتى ينتهي الخليط. يمكن استعمال هذا الكريب ...

 المكونات الأساسية لتحضير البط بالبرتقال Canard A L’orange : ●  حبتان من طيور البط بوزن كيلو ونصف لكل واحدة.  ● ملح حسب الرغبة. ● فلفل حسب الرغبة. ● القليل من حبوب القرنفل والثوم المشطور الى شرائح رقيقة. ● نصف كأس خل عنب أبيض. ● نصف كأس مربى البرتقال. مكونات الصلصة: ●  ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ● 800 غرام من مرقة الدجاج المكثفة. ●  نصف كأس مربى البرتقال.  ● ربع كأس من خل العنب الأبيض. ●  ربع كأس عصير برتقال. ● ملعقتان صغيرتان من نشاء الذرة. ●  ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامض. ● القليل من قشر البرتقال المبشور. طريقة التحضير: ●  تزال حوصلة البطة وكذلك كبدها لاستخدامها فيما بعد في الصلصة. بعد ذلك يتم تنظيفها جيداً ثم مسحها بالملح والفلفل الأسود والثوم، بعدها تربط البطة من الأماكن المثقوبة منها وتعلق في سيخ وتوضع في الفرن لكي تتقلب على مهلها حيث يوضع تحتها مباشرة وعاء لكي تصفى الدهون فيه. هذا يتم في فرن على درجة حرارة 250 فهرنهايت ولمدة تصل الى الساعة والنصف. ●  أثناء عملية الشواء يتم تفقدها عدة مرات وتسقيتها بالسائل الدهني لكي...

لماذا يزيد وزنك فجأة ؟، لا بد أنك طرحت هذا السؤال على نفسك مرات عديدة، رغم اتباعك لحميات قاسية لاستعادة رشاقتك لكن سرعان ما تختفي نتائجها بسرعة البرق تجعلك في حيرة من أمرك. يجب أن تعرفي أن أي رد فعل يقوم به الجسم في زيادة الوزن أو نقصانه تكون له أسباب ربما تجهلينها وتفسد عليك مجهودك في خسارة الوزن، اكتشفي أهم هذه الأسباب لتتفاديها أثناء حميتك. فيما يلي أشهر الأسباب  التي  ينتج عنها الزيادة المفاجئة في الوزن: -عدم التوازن الهرموني مع انخفاض هرمون الأستروجين في الجسم، فالنساء يملن إلى زيادة الوزن، من ناحية أخرى، عدم التوازن الهرموني يزيد من وزن المرأة، إلى جانب تقلب مزاجها. -الإجهاد تتعرض النساء للكثير من الإجهاد مقارنة بالرجال، وما قد تجهله النساء أن الإجهاد هو القاتل الصامت، الأمر الذي يجعل الغدد الكظرية تنتج المزيد من هرمون الكورتيزول في الجسم للتغلب على التوتر، ويؤدي ذلك إلى زيادة الوزن. -العادات الغذائية السيئة العادات الغذائية السيئة تؤدي أيضا إلى زيادة سريعة في الوزن لدى النساء، كتجاهل بعض الوجبات، التي تظن بعض النساء أنها حيلة لتفقد الوزن، إلا أنها بد...