soukainakitchen

نوع الطبق   أطباق رئيسية طريقة التحضير   30 دقائق وقت التحضير   40 دقائق وقفة   5 دقائق الوقت الاجمالي   75 دقائق عدد الأشخاص   لاقت  وصفة الحمام  الكذاب رواجاً كبيراً مؤخراً فهي من الوصفات السهلة والغير مكلفة مقارنةً بالحمام العادي، كما يمكنكِ تحضيرها في العزومات والولائم. الوصفة بسيطة وتعد من الأطباق الشهية التي يمكنكِ تحضيرها بطرق مختلفة بحسب مكونات الحشوة. المقادير 4 اشخاص 4 أوراك دجاج مخلية من العظم أو حسب الرغبة ملح فلفل أسود ورق لورا ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة كركم رشة جوزة الطيب 1/2 ملعقة صغيرة حبهان مطحون 1 بصلة متوسطة 1 كوب أرز 2 بصلة متوسطة مفرومة 2 ملعقة كبيرة زيت 100 جرام كبد وقوانص دجاج مقطعة صغيرة ( اختياري) سمن أو زبدة للتحمير طريقة التحضير اغسلي الدجاج جيداً وقومي بتتبيله بالملح، الفلفل، رشة من القرفة، الكركم وعصير الليمون واتركيه جانباً. ضعي الزيت في مقلاة عميقة، ثم أضيفي البصل المفروم والكبد والقوانص مع التقليب لمدة ثلاث دقائق، وأضيفي الأرز بعد غسله وتصفيته جيداً. أضيفي الملح، الفلفل الأسود، ج...

طريقة بسيطة وسهلة لإعداد طبق كراتان فواكه البحر والدجاج، وجبة غنية بمكوناتها المفيدة جدا للصحة. مقادير : * قمرون + كلمار + شرائح صدر دجاج * مرق القمرون + إبزار + ملح + فلفل حار * زبدة + دقيق * جبن موتزاريلا * قزبر ومعدنوس طريقة التحضير :  * نحضر أولا صلصة البيشاميل بالاعتماد على مرق القمرون، حيث نضع اولا القليل من الزبدة والدقيق الأبيض في كاسرول ثم نضيف مرق القمرون تدريجيا مع التحريك حتى الحصول على صلصلة البيشاميل. * نقوم بتحمير شرائح صدر الدجاج في مقلاة مع القليل من الزبدة ثم نضيف قطع القمرون والكلمار، بعد ذلك نتبل بالقليل من الإبزار والملح والفلفل الحار والقزبر والمعدنوس. * نضيف الصلصة وجبن الموتزاريلا إلى الدجاج وفواكه البحر ثم نضع الكل في أطباق خاصة بالفرن ونضع الجبن المبشور وتدخل إلى الفرن الساخن لمدة 10 دقائق. بالفيديو كراتان الدجاج و فواكه البحر Le magazine Santé du Journal des Femmes vous propose des conseils et des dossiers pour rester en bonne santé et en forme : maladies, guide des médicaments, nutrition, psycho... Et aussi : toute l’actu Santé Mode, déco, cuisine, beaut...

غالبيتنا يعشق البطاطس خاصة الاطفال، لهذا نقدم لك طرق تحضير أشهى وألذ أطباق البطاطس بمكونات بسيطة جدا. كروكيت البطاطس : المكونات  : -كيلو غرام من البطاطس - حبة بصل - بيضة- القليل من الدقيق الأبيض - ملح وفلفل - القليل من الثوم القصبي - الزيت للقلي. طريقة التحضير :    قومي بتقشير البطاطس وطهيها على البخار مدة 30 دقيقة.   قشري البصل وافرميه فرما ناعما مع الثوم القصبي.   أضيفي البصل المفروم إلى البطاطس المهروسة، ثم أضيفي البيض واهرسي الطل بالشوكة.   إدهني يديك بالدقيق وشكلي كويرات من الخليط، ثم ضعيها في مقلاة كبيرة بها زيت ساخن حتى تتحمر الكروكيت. Le magazine Santé du Journal des Femmes vous propose des conseils et des dossiers pour rester en bonne santé et en forme : maladies, guide des médicaments, nutrition, psycho... Et aussi : toute l’actu Santé Mode, déco, cuisine, beauté, psycho! Découvrez les conseils, témoignages, dossiers et reportages du Journal des Femmes. Et ses nombreux services Jeux Gratuits propose les meilleurs jeux en ligne : jeu...

يحتوي الحبق على الزيوت التي تجعل منه مضادا للبكتيريا والتي يقضي على الكثير منها، ومادة المغنيزيوم التي تدعم الأوعية الدموية والقلب، كما تقوم على تنظيم ضربات القلب، بالإضافة إلى فيتامينات مهمة كالحديد والكالسيوم وفيتامين سي. المقادير :  * نصف كيلو صدور دجاج * ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون * 3 فصوص ثوم مهروس * بصلة * أوراق حبق   * فلفل ملون * ملح وإبزار * عصير نصف حامضة طريقة التحضير :  * تبلي صدور الدجاج بعد تقطيعها إلى شرائح بعصير الحامض والملح والإبزار والثوم واتركيها لمدة ساعتين . * في مقلاة ساخنة، ضعي زيت الزيتون وقلبي شرائح الدجاج حتى تطهو نصف طهية ثم ضعيها جانيا. * أضيفي البصل والثوم المهروس والفلفل الملون وقلبي جيدا ثم أضيفي الدجاج وأوراق الحبق واتركي الكل يطهو على النار حتى يطهو الدجاج وقدمه مع سلطات خضروات. Le magazine Santé du Journal des Femmes vous propose des conseils et des dossiers pour rester en bonne santé et en forme : maladies, guide des médicaments, nutrition, psycho... Et aussi : toute l’actu Santé Mode, déco, cuisine, beauté, psycho! Découvrez les co...

الخليع وصفة مغربية تقليدية وكانت مدينة فاس اكثر المذن المغربية التي اشتهرت بصنعها للخليع، في هذا الفيديو مراحل تحضير الخليع مع أشهر خلاع مغربي: الخليع وصفة مغربية تقليدية وكانت مدينة فاس اكثر المذن المغربية التي اشتهرت بصنعها للخليع، في هذا الفيديو مراحل تحضير الخليع مع أشهر خلاع مغربي: Le magazine Santé du Journal des Femmes vous propose des conseils et des dossiers pour rester en bonne santé et en forme : maladies, guide des médicaments, nutrition, psycho... Et aussi : toute l’actu Santé Mode, déco, cuisine, beauté, psycho! Découvrez les conseils, témoignages, dossiers et reportages du Journal des Femmes. Et ses nombreux services Jeux Gratuits propose les meilleurs jeux en ligne : jeux de réflexion, jeux de moto, jeux multijoueurs, jeux de Mario, jeux de fille, Bubble Shooter, Big Farm...

الميرلان من أفضل انواع الاسماك ومهم جدا تناوله لما يعطينا من فوائد جمة على صحتنا، موقع أصداء المغرب يقدم لك سيدتي ثلاث طرق لتحضير سمك الميرلان بمكونات بسيطة لكن حتما ستنال إعجاب أفراد أسرتك خاصة الاطفال. شرائح سمك الميرلان بالليمون والكزبرة  المقادير  :  - شريحتان من الميرلان  - عصير نصف حامضة  - ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة  - نصف ملعقة فلفل أسود  - نصف ملعقة من الزنجبيل  - القليل من الكاري  - ثوم مفروم. طريقة التحضير  :  - قومي بمزج عصير الحامض مع البقدونس وباقي التوابل، ثم ضعي شرائح الميرلان في المزيج الذي حصلتي عليه، بعد ذلك قومي بتحميرها من الجهتين في مقلاة مع القليل من الزيت على نار هادئة.   ضعي شريحتي الميرلان مجددا في الدقيق، وحمريها في ملعقتين من الزيت على نار هادئة، ثم ضعيها على الورق النشاف ليمتص فائض الزيت.   قدمي شرائح الميرلان مرفوقة بالسلطة الخضراء أو الأرز أو المعكرونة حسب ذوقك. سمك الميرلان بالصلصة البيضاء المقادير  :  - قطع من سمك الميرلان  - بصلة مفرومة  - حبتا طماطم...

الحرشة من الوصفات التي تعدها الامهات المغربيا لوجبة فطور شهية او وقت اللمجة والتي يفضلها الاطفال كثيرا، لمذاقها الشهي وفوائدها الكثيرة. المكونات :   500 غرام من الدقيق السميد الرقيق او المتوسط   200 غرام من الزبدة   ربع ملعقة من الملح   ملعقة من السكر السميد   كيس واحد من خميرة الحلوى   100 غرام من السميد للطهي   كأس شاي من الحليب. طريقة التحضير :   في إناء تجوف السميد وتقطع فوقها الزبدة اللينة إلى مكعبات ويخلط برؤوس الاصابع.   يضاف الملح والسكر وكيس الخميرة   يخلط الكل بالحليب للحصول على عجين لين ومتماسك   تصنع من العجين كويرات متساوية الحجم   تمدد الكويرات باليدين بعد تفنيدها في السميد المتوسط والضغط عليها لتأخذ شكلا دائريا   على مقلاة ساخنة فوق نار هادئة، تطهى الحرشة حتى تتحمر من الوجهين. تقدم بالصحة والعافية مع كأس شاي منعنع او القهوة الساخنة. Le magazine Santé du Journal des Femmes vous propose des conseils et des dossiers pour rester en bonne santé et e...

لتحضير خبز البانيني نحتاج إلى :    500 غرام من الدقيق الأبيض   نصف ملعقة من الملح   ملعقة كبيرة من خميرة الخبز   كأس كبير ونصف من الماء الدافي. طريقة التحضير :   نجوف وسط الدقيق نضع الملح والخميرة ثم نصب الماء الدافئ تدريجيا مع الخلط حتى نحصل على عجين.   ندلك العجين جيدا حتى يصبح لينا، يمكن إضافة الماء عند الضرورة   نغطي العجين بثوب نظيف نتركه يخمر لمدة 30 دقيقة   نحضر كويرات نلفها على شكل قضبان، نغطيها بثوب ونتركها تخمر مرة ثانية لمدة ساعة تقريبا.   ندخل العجين إلى فرن ساخن درجة حرارته 180 لمدة 15 دقيقة فقط ونخرجها قبل ان تتحمر.   نترك الخبز يبرد ونستعمله كما يمكن الاحتفاظ به في المجمد إلى حين استعماله. Le magazine Santé du Journal des Femmes vous propose des conseils et des dossiers pour rester en bonne santé et en forme : maladies, guide des médicaments, nutrition, psycho... Et aussi : toute l’actu Santé Mode, déco, cuisine, beauté, psycho! Découvrez les conseils, témoignages, dossiers...

القمح الكامل غني بالألياف الغذائية التي تمد الجسم بالعديد من الفوائد الغذائية وتعطي الشعور بالشبع لمدة أطول ما يساعد على خسارة الوزن بطريقة صحية. المقادير :   ملعقة كبيرة من خميرة الخبز   500 غرام من دقيق القمح الكامل   ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق   نصف ملعقة صغيرة من الملح   كأس كبير ونصف من الماء الدافئ   كأس شاي من بلبولة الشعير الرقيقة طريقة التحضير :   نذيب الخميرة في قليل من الماء الدافئ، نجوف وسط الدقيق، نضيف الملح، خليط الخميرة ثم باقي الماء الدافئ تدريجيا مع الخلط حتى نحصل على عجين متماسك.   ندلكه جيدا حتى يصبح لينا، نغطيه ونحتفظ به جانبا لمدة نصف ساعة.   نقسم العجين إلى كويرات صغيرة، نرش الطاولة بالبلبولة ثم نبسط كويرات العجين لتلتصق بها قطع البلبولة.   نضع الخبيزات في صفيحة فرن نغطيها بثوب ونحتفظ بحا حتى تخمر.   نثقبها في الوسط بشوكة الأكل ثم ندخلها الفرن المسخن بدرجة حرارة 200 درجة لمدة 35 دقيقة تقريبا. بالصحة والعافية Le magazine Santé du Journal des Femmes vous prop...